Саха аһын Аан дойдуга тарҕатааччы, норуот асчыта Иннокентий Тарбахов 75 сааһыгар аналлаах республикатааҕы «Тарбаахаптыы астыахха» уолаттар күрэхтэрин балаһыанньата.

Сыала – соруга: саха төрүт аһын үгэстэрин сайыннарыы, уол оҕо ас астыыр дьоҕурун, олоххо бэлэмнээх буолар сатабылын үрдэтии, кулинария искусствотыгар уһуйуу.

Ыытыллар кэмэ:  2019сыл, кулун тутар1күнэ, Ытык-Күөл нэһ.

Буолар сирэ: П.А. Ойуунускай аатынан Таатта народнай театра, “Сарыал” сынньалаҥ киинэ

Кыттааччылар: 8-11 кылаас уолаттара.

Курэх түһүмэхтэрэ:

  1. Бэйэни билиһиннэрии (кыттааччы дьүүллүүр сүбэҕэ ас астыыр сатабылын, маастарыстыбатын туһунан билиһиннэрэн кэпсиир)
  2. Балыктан бүлүүдэни (балык ханнык баҕарар көрүҥэ) сиэдэрэйдик киэргэтэн, астаан аҕалан көмүскээһин. (биир көрүҥ бүлүүдэни аҕалаллар, бүлүүдэ ахсаана ааҕыллыбат)
  3. Саха төрүт аһын астааһын. (ханнык баҕарар бүлүүдэ көрүҥэ)
  4. Убаһа этиттэн оҥоһуллубут бүлүүдэ, итиилии бэриллэр, гарнирдаах, соустаах. ( эттэрин уонна буһарар иһиттэрин , плиткаларын (электрическэй, газовай), СВЧ- оһоҕу бэйэлэрэ илдьэ кэлэллэр)
  5. Саха төрүт аһын көрүҥүттэн салаат. (аныгы састаабы эбэн биэрии)

Сыаналааһын ирдэбиллэрэ.

  1. Ас астааһын технологиятын билии
  2. Бүлүүдэ хаачыстыбата, амтана.
  3. Бириэмэни тутуһуу.
  4. Бүлүүдэни тупсаҕайдык киэргэтии.
  5. Бүлүүдэ уратыта(оригинальность)
  6. Поварскай искусство мындырдарын билии

Кыайыылаахтар грамоталарынан, бириистэринэн  наҕараадаланаллар. Анал ааттар иҥэриллэллэр. Күрэх кыайыылааҕар  «Тарбаахап утумнааччыта» диэнаат иҥэриллэр, И.И. Тарбахов аналбирииһинэн наҕараадаланар.

Кыттааччыллар айан ороскуотун бэйэлэрэ уйуналлар.

Кыттааччыттан 200 солк. взнос, салайааччыттан 100 солк.

Сайаапкаларгытын форманан толорон олунньу 23 күнүгэр диэри  uuotatta@mail.ru ыытаргытыгар.

Билсэр телефон:  41-408, 89679258419, 23-621. 89681530708, 89681622889.

Сайаапка формата

ААА Кылааһа Оскуолата Улууһа Салайааччыта